Vom 20. bis 26. Februar begrüsst das Hotel Schweizerhof Bern & Spa die Dominikanische Republik als Gastland. Die Gäste können sich dabei mit dominikanischen Spezialitäten auf eine traumhafte kulinarische Reise begeben.
Im Zentrum der dominikanischen Erlebniswoche steht die Lobby-Lounge-Bar, in der zahlreiche dominikanische Spezialitäten und fruchtige Cocktails frisch vom Küchenteam des Hotels zubereitet werden. Die extra für den Anlass zusammengestellte Karte begeistert mit ihrer leckeren und abwechslungsreichen Auswahl an Gerichten. Da wären beispielsweise der Pescado al Coco, ein Fischgericht mit Wolfsbarsch an Kokosmilch mit Reis, Chicharrón, die dominikanische Interpretation des knusprigen Schweinebauches mit Yuca-Püree, und zum Dessert eine Mousse aus Passionsfrüchten.
Falls du Lust bekommen hast auf eine kulinarische Traumreise, kannst du ab sofort in der Lobby-Lounge-Bar reservieren unter 031 326 80 80.
Alle Besucher:innen erwartet eine weitere Überraschung: In der Vitrine beim Hoteleingang kann der dominikanische Nationalstein Larimar bewundert werden. Der türkisblaue Edelstein ist sehr selten und ist nur in der Dominikanischen Republik zu finden.
