FOOD
Handwerk mit Herz
Hoch über dem Tal, wo die Luft klar und der Himmel zum Greifen nah ist, entsteht jeden Sommer ein ganz besonderer Käse: der Berner Alpkäse AOP. In den Alpen, umgeben...
Handwerk mit Herz
Hoch über dem Tal, wo die Luft klar und der Himmel zum Greifen nah ist, entsteht jeden Sommer ein ganz besonderer Käse: der Berner Alpkäse AOP. In den Alpen, umgeben...
Die einzige Backstube der unteren Berner Altstadt
Immer wieder ist von Bäckerei-Schliessungen die Rede. Was aber machen Karin Leuenberger und Patrik Bohnenblust zusammen mit ihrer Tochter Céline denn anders als andere Bäckereien? Wir haben uns auf Spurensuche...
Die einzige Backstube der unteren Berner Altstadt
Immer wieder ist von Bäckerei-Schliessungen die Rede. Was aber machen Karin Leuenberger und Patrik Bohnenblust zusammen mit ihrer Tochter Céline denn anders als andere Bäckereien? Wir haben uns auf Spurensuche...
Genuss von Grund auf
Sie gilt als nutritive Revolution: Regenerative Landwirtschaft lässt nicht nur Ähren gedeihen, sondern eine neue Ära anbrechen. Wie diese lukullische Lösung bereits im Boden beginnt – und warum gerade die...
Genuss von Grund auf
Sie gilt als nutritive Revolution: Regenerative Landwirtschaft lässt nicht nur Ähren gedeihen, sondern eine neue Ära anbrechen. Wie diese lukullische Lösung bereits im Boden beginnt – und warum gerade die...
Sonnenkunst
Am Anfang stand die Kunst. Und mit ihr die Frage: Wie kann man Kunst so erschaffen, dass sie nicht nur betrachtet, sondern erfahren wird? Dass sie nicht nur auf einer...
Sonnenkunst
Am Anfang stand die Kunst. Und mit ihr die Frage: Wie kann man Kunst so erschaffen, dass sie nicht nur betrachtet, sondern erfahren wird? Dass sie nicht nur auf einer...
Das Glacier am Alpine Excellence Food Festival
Vom 30. Mai bis 1. Juni steht in Grindelwald mit dem «Top Taste of Grindelwald Alpine Excellence Food Festival» die preisgekrönte Kulinarik des Ortes im Fokus. Der Eröffnungsabend bietet mit...
Das Glacier am Alpine Excellence Food Festival
Vom 30. Mai bis 1. Juni steht in Grindelwald mit dem «Top Taste of Grindelwald Alpine Excellence Food Festival» die preisgekrönte Kulinarik des Ortes im Fokus. Der Eröffnungsabend bietet mit...
Der Fiescherblick lädt zu Alpine Excellence Foo...
Vom 30. Mai bis 1. Juni steht in Grindelwald mit dem «Top Taste of Grindelwald Alpine Excellence Food Festival» die preisgekrönte Kulinarik des Ortes im Fokus. Gourmet-Dinners, exklusive Degustationen auf...
Der Fiescherblick lädt zu Alpine Excellence Foo...
Vom 30. Mai bis 1. Juni steht in Grindelwald mit dem «Top Taste of Grindelwald Alpine Excellence Food Festival» die preisgekrönte Kulinarik des Ortes im Fokus. Gourmet-Dinners, exklusive Degustationen auf...